733577670

PO-PA : 8-16

Váš košík je prázdný

Kopřivy pro slepice: čerstvé, sušené a jak je podávat

Aktualizováno: 30. 10. 2026. Článek vychází z recenzovaných studií na nosnicích (British Poultry Science 2024, Veterinarija ir Zootechnika 2022, Assiut Veterinary Medical Journal 2025) a z přehledové práce ve Frontiers in Veterinary Science (2024). Kde pro slepice chybí spolehlivé měření, výslovně to uvádíme.

Čak radí

Ahoj, jsem Čak, maskot Časkrmení. Kopřivy rostou za každým plotem a mnoho chovatelů se ptá, jestli je slepice smějí. Projdeme spolu, co o nich říkají studie, jak je sbírat, sušit a podávat a čeho se vyvarovat. Nic se nepřibarvuje, držíme se ověřených údajů.

1. Kopřivy pro slepice v kostce

2. Kopřiva dvoudomá: co je to za rostlinu

Na našich zahradách a loukách roste nejčastěji kopřiva dvoudomá (Urtica dioica), vytrvalá bylina s kořenovými výběžky, která vytváří husté porosty. Je dvoudomá, takže samčí a samičí květy najdeme na různých rostlinách. Stonek i listy pokrývají drobné žahavé chlupy a právě ty způsobují známé pálení kůže. Kopřiva dává přednost půdám bohatým na dusík, proto ji vidíme u hnojišť, kompostů, starých stavení a u kurníků, kde se půda dlouhodobě obohacuje trusem.

Druhá běžná kopřiva, žahavka kopřivová (Urtica urens, často zvaná kopřiva žahavka), je menší jednoletá. Pro chovatele je důležité jedno: obě se dají využít podobně, ale pro sušení a sběr se nejčastěji používá dvoudomá, protože dává víc hmoty. Pozor na záměnu s hluchavkami, které kopřivu připomínají listem, ale nežahají. Hluchavky jsou neškodné, pro tento článek je ale nepovažujeme za kopřivy.

3. Co kopřiva obsahuje: živiny a účinné látky

Přehledová práce Gao a kol. (Frontiers in Veterinary Science, 2024) shrnuje, že čerstvé výhony kopřivy mají zhruba 90 % vody, takže na sušinu připadá jen malá část. Po usušení se obraz mění: kopřivová moučka z listů obsahuje podle téže práce přibližně 30 % bílkovin, kolem 10 % vlákniny a asi 15 % popelovin. V sušině listů je bílkovin kolem 23 %, ve stoncích asi 14 % a v kořenech zhruba 10 %. Z toho plyne praktická věc: nejcennější jsou listy, stonky jsou chudší a vláknitější.

Jiné měření, kterému se věnujeme dále, určilo v sušených kopřivách použitých ve studii na nosnicích 24,5 % hrubých bílkovin, 2,9 % tuku, 11,4 % vlákniny a 3,95 % vápníku při 0,56 % fosforu. Rozdíly mezi čísly jsou normální: složení závisí na odrůdě, stanovišti, ročním období, době sklizně i podílu stonků. Berte proto čísla jako orientační.

Kromě živin obsahuje kopřiva takzvané bioaktivní látky: polyfenoly a flavonoidy (nejvíc v listech), karotenoidy včetně beta-karotenu, mastné kyseliny, sterolové látky a další. Přehledová práce uvádí také minerály (zinek, železo, draslík a další) a vitaminy, například K a skupiny B. Konkrétní množství vitaminů ve vaší sušené kopřivě odhadnout nelze, kolísají podle sklizně a skladování, a proto je v článku neuvádíme jako fakt.

Čak radí

Pozor na jednu věc: bílkovinami a vlákninou kopřiva zaujme, ale slepice nemá krmit sama. V jídelníčku je to koření a zelenina, ne hlavní chod.

4. Co ukazují studie na slepicích

Pokusů s kopřivou u nosnic je málo a jsou většinou krátké, takže se hodí podívat se na ně jeden po druhém. Všechny níže jsou recenzované nebo publikované v odborných časopisech a my vycházíme z jejich shrnutí a čísel.

Studie z Makedonie (2022)

Grigorova, Gjorgovska, Petkov a Levkov publikovali v časopise Veterinarija ir Zootechnika (2022) pokus se 60 hnědými nosnicemi ve věku 42 týdnů. Hejno rozdělili do tří skupin po 20 slepicích: kontrola bez kopřivy a dvě skupiny se sušenou mletou kopřivou v dávce 0,3 % a 0,5 %. Pokus trval 40 dní po 10denním přípravném období a každá slepice dostávala denně 130 g směsi. Snáška, hmotnost vajec, bílku, žloutku i skořápky, tloušťka skořápky ani jakostní ukazatele se mezi skupinami statisticky nelišily. Úhyn žádný. Významně se ale změnila barva žloutku: na patnáctibodové stupnici (Rocheho vějíř) vzrostla z 2,93 u kontroly na 4,73 a 5,20 u kopřivových skupin.

Studie z Británie (2024)

Pirgozliev a kolegové (British Poultry Science, říjen 2024) krmili 72 nosnic Hy-Line Brown ve věku 43 až 47 týdnů směsí s 0, 2,5 a 5 % sušených kopřivových listů. Obsah karotenoidů ve žloutku rostl s dávkou lineárně a při nejvyšší dávce byl více než šestinásobný. Zvýšila se i žlutost a červenost žloutku. Snáška ani ostatní užitkové ukazatele se významně nezměnily.

Studie ze Sýrie (2025)

Maznouk (Assiut Veterinary Medical Journal, 2025) sledoval 96 nosnic Hy-Line W-36 od 28. týdne věku po dobu 16 týdnů. Skupiny dostávaly 1 % sušených kořenů, listů nebo semen kopřivy. Žádný ze sledovaných ukazatelů se významně nezměnil: snáška se pohybovala mezi 90,2 a 92,5 %, spotřeba krmiva kolem 125 až 128 g na slepici a den. Autor uzavřel, že 1 % kopřivy snášku, jakost vajec ani krevní ukazatele nezlepšilo, a že by případné účinky na cholesterol mohly vyžadovat vyšší dávky.

Přehledová práce (2024)

Gao a kol. (Frontiers in Veterinary Science, 2024) shrnuli užití kopřiv u drůbeže, ryb a hospodářských zvířat. Pro nosnice uvádějí dávky 6,25 až 25 g na kilogram krmiva, tedy 0,6 až 2,5 %, a popisují zlepšení barvy žloutku a tloušťky skořápky, menší obsah cholesterolu a vyšší podíl přirozeného vitaminu E ve žloutku. Zdůrazňují ale, že mechanismy je třeba dál zkoumat a že nadměrný příjem může dráždit dýchací cesty a kůži zvířat.

5. Kopřiva a barva žloutku

Nejspolehlivější přínos kopřivy je barvivo. Žloutek získává žlutooranžovou barvu z karotenoidů, které slepice nedokáže vyrobit sama a musí je přijmout krmivem. Kopřivové listy je obsahují, proto se při zkrmování kopřivy žloutek obvykle zabarví sytěji. Ve studii z roku 2024 byl obsah karotenoidů při 5 % kopřiv více než šestinásobný oproti kontrole.

Je důležité chápat, co sytá barva znamená. Je to hezký a vítaný vizuální efekt, nikoli doklad vyšší výživové hodnoty nebo lepšího zdraví vejce. Slepice na pastvě s trávou, jetelem a zelenými částmi rostlin mají žloutky sytější i bez kopřivy. Kopřiva tuto barvu může přidat v zimě, kdy zeleného krmiva ubývá, a to hlavně formou sušených listů.

Barva závisí na tom, kolik karotenoidů se do krmné dávky skutečně dostane. Sušení a skladování karotenoidy postupně snižuje, zejména při světle a vlhku. Čím čerstvější a tmavší zelená sušená kopřiva, tím lépe.

6. Cholesterol, krevní tuky a antioxidanty: opatrně

V pokusu z roku 2022 klesl celkový cholesterol v séru krve nosnic ze 2,75 mmol/l u kontroly na 1,86 a 1,87 mmol/l u kopřivových skupin a v jedné skupině se snížil i cholesterol ve žloutku (z 1 537 na 1 382 mg/100 g žloutku). Ve druhé kopřivové skupině rozdíl významný nebyl. Triglyceridy a glukóza v krvi byly nižší jen u části skupin. Jiná studie (Maznouk, 2025) žádný významný rozdíl v krevních ukazatelích nenašla.

Autoři makedonské studie zároveň uvedli, že kopřiva v těchto dávkách nebyla vhodným antioxidantem: oxidace tuků ve žloutku se významně nezměnila. Shrnutí je tedy střízlivé. Mírné ovlivnění krevních tuků možné je, ale výsledky se v různých pokusech liší a pro běžného chovatele nejsou důvodem měnit krmení. Cholesterol ve vejcích sám o sobě řeší samostatný článek na našem webu.

7. Tradice a mýty: co kopřiva neumí

V chovatelských kruzích se o kopřivě traduje mnohé: že vyhání červy, posiluje imunitu, léčí průjem, hubí roztoče, zvyšuje snášku či chrání před nemocemi. Pro slepice jsme v použitých zdrojích nenašli důkaz ani pro jedno z těchto tvrzení. Studie, které jsme četli, sledovaly snášku, jakost vajec a krevní ukazatele; parazity, nemoci ani úhyny zkoumaly jen okrajově, nebo vůbec.

Čak radí

Kopřiva má v kurníku své místo, ale nenahradí odčervení ani veterináře. Když slepice hubne, má průjem nebo je apatická, kopřivy stranou a zavolejte odborníka.

8. Kde a kdy sbírat kopřivy

Sbírejte jen tam, kde víte, co na rostlinu působilo. Vyhněte se krajnicím silnic (výfukové plyny, soli, nečistoty), polím těsně po postřiku, místům, kde psi běžně označkují terén, a skládkám nebo starým zátěžím. Bezpečnější je kout zahrady, který nehnojíte chemií, nebo louka mimo komunikace. Kopřivy rády rostou na dusíkem bohaté půdě, někdy ale to znamená i hodně trusu cizích zvířat, takže plochy s kupou lejn raději vynechte.

Nejlepší jsou mladé výhony na jaře a rostliny, které ještě nekvetou: jsou měkčí, bohatší na listy a menší část hmoty tvoří tuhé stonky. Rostliny po květu a během tvorby semen jsou vláknitější. Jedno z pravidel tradičního zeleného sena říká: sklízet za suchého počasí, po oschnutí rosy, aby se hmota neplesnivěla.

• Vezměte pevné rukavice, nůžky nebo srp a prodyšný košík či plátěný pytel.
• Stříhejte horní třetinu až polovinu rostliny s nejmladšími listy.
• Nesbírejte rostliny se rzí, plísní nebo skvrnami.
• Při sběru dbejte na ruce a kůži, kopřiva žahá i přes tenkou látku.
• Do ohrady odneste hmotu ještě týž den.

9. Kopřivy na vlastním záhonu

Pokud kopřivy potřebujete pravidelně, vyplatí se pro ně vyhradit okraj zahrady. Kopřiva se šíří výběžky a semeny, takže bez ohraničení zabere víc místa, než jste chtěli. Pomůže zapuštěný okraj nebo kýbl bez dna zapuštěný do země. Několik trsů dává při opakovaném sečení překvapivě hodně hmoty za sezónu. Po seči rostlina znovu obrůstá, takže můžete sklízet mladé listy po celé léto. Pro slepice je to bezpečný zdroj, protože víte, co na ně působilo.

Dávejte pozor na umístění: kopřivy hned u pletiva kurníku slepice sežerou do výše dosahu a zbytek přerostl přes plot, kde by mohl žahat děti nebo sousedy. Zvažte lokalitu na okraji výběhu, odkud dosáhnete bez bolesti.

10. Čerstvé kopřivy: jak je podávat

Čerstvé kopřivy jsou nejjednodušší cesta. Nasbírejte hrst až dvě mladých výhonů, nechte je několik hodin zavadnout na stínu a vložte je slepicím do výběhu. Mnohé slepice si na ně zvyknou během několika dnů a trhají listy i s oblibou. Některé je zpočátku ignorují, protože neznámé zelené krmivo nemusí vzbuzovat zájem. Pomůže nabídnout je společně s oblíbeným zeleným, například s trávou nebo salátem, nebo pověsit svazek do výšky, aby si slepice zobaly samy.

1. Sbírejte v rukavicích, jen z čistých míst.
2. Opláchněte od hlíny a nečistot a nechte okapat.
3. Nechte několik hodin zavadnout na stínu (viz další kapitola).
4. Nasekejte nahrubo nebo nabídněte celé svazky k trhání.
5. Začněte malým množstvím a sledujte trus a chování hejna.
6. Nesežrané zbytky druhý den odstraňte, aby neplesnivěly.

Množství jednoznačně stanovit nelze: záleží na velikosti hejna, na tom, kolik zeleného krmení už slepice mají, a na počasí. Praktické pravidlo zní, že zelené krmivo má být doplňkem, který slepice sní za krátkou dobu. Jestli něco zůstává hodiny ležet, nabídka byla příliš velká nebo se slepicím nelíbí.

11. Proč zavadlé a jak se zbavit žahavosti

Žahavé chlupy kopřivy jsou drobné duté buňky naplněné dráždivou směsí. Při dotyku se špička ulomí a obsah se dostane do kůže. U sušených nebo zavadlých rostlin chlupy ztrácejí účinek: po zavadnutí a hlavně po usušení jsou lámavé a nepůsobí tak ostře. Právě proto se kopřivy před zkrmením obvykle nechávají několik hodin až den zavadnout. Pro slepice je podstatné, aby jim chlupy nedráždily jazyk a oči, a proto se čerstvá kopřiva nenabízí po větších dávkách naráz.

Slepice však nejsou tak citlivé jako lidé. Opeřená hlava a rohovitý zobák jsou částečně chráněny, a mnoho slepic čerstvou kopřivu zobe bez viditelných potíží. Přehledová práce ve Frontiers (2024) ale varuje, že nadměrný příjem může dráždit dýchací cesty a kůži zvířat. Proto nenabízejte velká množství nezavadlých kopřiv a při prvním podání sledujte, zda hejno nemá oteklé zobáky či laloky nebo neotáčí hlavou.

12. Sušené kopřivy: sušení krok za krokem

Sušením se kopřiva zpřístupní na celý rok. Cílem je rychle odstranit vodu, aby neplesnivěla, a přitom zachovat zelenou barvu. Nejlépe se osvědčuje sušení za tepla ve stínu s dobrým prouděním vzduchu.

1. Nasbírejte kopřivy za suchého počasí, po oschnutí rosy.
2. Pročistěte od bylin, hmyzu a nečistot, příliš špinavé opláchněte a důkladně osušte.
3. Rozložte tenkou vrstvou na síto, mřížku nebo látku, nebo svažte do malých svazků a zavěste hlavami dolů.
4. Sušte ve stínu na vzdušném, suchém místě, např. na půdě nebo v hospodářské místnosti. Přímé slunce barvu a karotenoidy ničí.
5. Několikrát denně promíchejte, pokud ležejí. Sušení trvá dny, podle vlhkosti vzduchu.
6. Hotové jsou, když se listy při rozdrcení rozpadají a stonky praskají. Ohebné nebo vlhké nikdy neukládejte.

Při použití sušičky ovoce se používá nízká teplota. Konkrétní nastavení závisí na zařízení, proto si ho ověřte podle návodu. Stejně tak platí, že příliš vysoká teplota zničí část živin a barviv. Kopřivy suší chovatelé různě a v odborných zdrojích, které jsme četli, jednotná doporučení teplot pro krmné účely nenalezneme, proto je nepředkládáme jako fakt.

13. Skladování sena a moučky

Dobře vysušené kopřivy skladujte v suchém, tmavém a vzdušném prostředí. Hodí se plátěný nebo papírový pytel, případně kartonová krabice. Pevně uzavřené plastové pytle bez větrání mohou při zbytkové vlhkosti způsobit kondenzaci a plísně. Mletá moučka nasákne vlhkostí rychleji než celé listy, takže ji uchovávejte v kovové nebo skleněné nádobě s těsnicím víkem na suchém místě.

• Označte datum sklizně a při každém otevření zkontrolujte vůni a vzhled.
• Zelená barva a čerstvá bylinná vůně = v pořádku. Zatuchlý, zahnilý nebo sladký zápach, hrudky, bílý či černý povlak = vyhodit.
• Chraňte před myšmi a potkany, kteří pytle rádi prohryzou.
• Ukládejte odděleně od chemikálií, barev a paliv.

Doba trvanlivosti není jednotně stanovena. Barva i karotenoidy časem slábnou, takže sušené kopřivy uložené déle než rok jsou barevně slabší. Nejlepší je každoročně udělat novou zásobu na jaře a starou spotřebovat.

14. Kopřivová moučka v krmné směsi: kolik

Ve studiích na nosnicích se sušená kopřiva přimíchávala do kompletní směsi v poměrech od 0,3 % do 5 %. Přehledová práce Gao a kol. uvádí pro nosnice 6,25 až 25 g na kilogram krmiva, což je 0,6 až 2,5 %. Pro domácí chovatele je vhodné zůstat v nižší části tohoto rozmezí a stejně vždy dodržet zásadu, že hlavní podíl krmení tvoří vyvážená směs pro nosnice.

Do hotové komerční krmné směsi lze moučku opatrně zamíchat, ale část hejn prášek ze žlabu vyhazuje a vybírá hrubší zrna. Pomoci může navlhčení nebo smíchání s obilím. Při větších hejnech nebo vlastním míchání krmiva se poraďte s výživářem. Poznámka: nejde o léčivý přípravek a množství uvedená tady jsou pro orientaci, ne pro léčbu.

Čak radí

Jednoduché pravidlo: začněte nejmenším množstvím, sledujte hejno týden a pak případně zvyšte. Nemá smysl honit se za pěti procenty, když vám stačí hezčí žloutek.

15. Kopřivy a jiné zelené krmení

Kopřiva je jen jedním ze zelených krmiv. Slepice ocení pestrost: tráva, jetel, šťovík, pampeliška, kapusta, listy salátu nebo mladé listy řepy. Výhodou kopřiv je, že rostou brzy na jaře a vydrží do podzimu, a že listy obsahují hodně bílkovin v sušině. Nevýhodou je žahavost a vyšší vláknina u starých rostlin. Pestrost je také pojistkou: kdyby se v jedné rostlině vyskytlo něco nevhodného, nepřinese to hejnu problém.

O trávníku a zelené pastvě píšeme zvlášť, tady jen doplníme: mezi kopřivami se občas vyskytují jiné rostliny, které slepicím nesvědčí. Než nasbíráte větší množství, přesvědčte se, že hmota obsahuje opravdu kopřivy a nic jiného, co neznáte. Nejistotu řešte tím, že cizí rostlinu vynecháte.

16. Kuřata, kuřice, kohouti, kvočny a stará hejna

Studie, které jsme četli, zkoumaly dospělé nosnice. Údaje o kuřatech jsou omezené: přehledová práce uvádí pokusy s brojlery při velmi nízkých dávkách (0,5 až 1,5 g na kilogram) a s křepelkami, ale pro vaše kuřata je lepší opatrnost. Zkrmovat jim kopřivy v prvních týdnech života doporučit nemůžeme, protože mláďata potřebují kompletní startovní směs a zelené krmivo jen jako malý doplněk. O výživě kuřat podle věku píšeme jinde.

Pro nemocné nebo oslabené slepice kopřivu nepoužívejte jako léčbu. Pokud slepice nežere, má průjem nebo se vyhýbá hejnu, je to důvod k veterináři, ne ke kopřivě. Odčervení, nemoci a apatické slepice mají v našem magazínu vlastní články.

17. Kopřiva v průběhu roku

V zimě slepice zelené krmivo postrádají, a právě tehdy se sušené kopřivy hodí. Nezapomeňte ale, že jde o malý doplněk. V zimních měsících slepice potřebují hlavně dostatek vody, kvalitní krmnou směs a grit, což řešíme v článcích o zimě a krmení.

18. Kopřivová semena

Kopřivová semena (nažky) se objevují ve druhé polovině léta na samičích rostlinách. Ve studii z roku 2025 se zkoušela dávka 1 % semen, kořenů nebo listů a žádná varianta nepřinesla významné zlepšení. Přehledová práce uvádí, že semena obsahují mastné kyseliny a karotenoidy. Z praxe chovatelů se traduje, že semena slepicím pomáhají s peřím nebo snáškou, ale pro slepice nemáme studie, které by to potvrdily, a proto to neslibujeme.

Pokud semena slepicím dáte, použijte malé množství a jen kvalitně vysušené. Sbírejte ze zdravých rostlin a nikdy z těch, které rostou v silném znečištění. Semena nejsou pro krmení nutná.

19. Rizika a nežádoucí účinky

• Žahavé chlupy: čerstvé kopřivy mohou dráždit zobák, jazyk i kůži; velká množství nezavadlých kopřiv nenabízejte.
• Plíseň a zapaření: špatně vysušená nebo uložená hmota je nebezpečná. Plesnivé nikdy.
• Znečištění: postřiky, výfukové plyny, exkrementy a těžké kovy z nevhodných míst mohou kopřivami zasáhnout hejno i vejce.
• Nadbytek vlákniny: příliš vysoký podíl sušených stonků snižuje příjem energie ze směsi.
• Změna chuti vajec a barvy: sytější žloutek je běžný, ostatní změny (chuť, vůně) jsou ve zdrojích nepopsány; když je zaznamenáte, přestaňte s kopřivou.
• Záměna rostlin: nasbíráte-li místo kopřiv něco jiného, můžete hejnu ublížit. Používejte jen jistě poznané rostliny.
• Zdravotní stav: slepice, které berou léky předepsané veterinářem, nekrmte novými bylinami bez porady.

Šťavelany, které se v kopřivě vyskytují jako u jiných listových zelenin, ve zdrojích použitých v tomto článku nejsou číselně uvedeny, a proto k nim nepíšeme limity. Přehledová práce uvádí jen, že antinutriční látky jsou u kopřivy nízké ve srovnání se sójovým šrotem. Pro nosnice s dobrým krmením a doplňky vápníku není u rozumných dávek důvod k obavám, ale zdůrazňujeme: nepřehánějte.

20. Nejčastější chyby

1. Krmit kopřivou místo kompletní směsi.
2. Sbírat u silnice nebo na zamořených místech.
3. Podávat velké množství čerstvých nezavadlých kopřiv hned první den.
4. Skladovat nedosušené kopřivy v uzavřeném pytli.
5. Očekávat vyšší snášku, léčbu červů nebo odolnost proti nemocem.
6. Dávat kopřivy nemocným slepicím místo návštěvy veterináře.
7. Používat staré, vybledlé a zatuchlé zásoby.
8. Zapomenout na příjem vody a gritu při změně jídelníčku.
9. Neodstraňovat zbytky nesežrané hmoty.

21. Modelové výpočty

Příklad 1: kolik sušených kopřiv na rok

Hejno šesti slepic spotřebuje podle běžných zvyklostí zhruba 120 g směsi na slepici a den (orientační číslo; ve studii z roku 2022 dostávaly slepice 130 g denně). To je 6 × 120 g = 720 g denně, za rok asi 263 kg směsi. Při podílu 1 % kopřivy by to bylo 2,6 kg sušených kopřiv za rok. Při 0,5 % to je 1,3 kg.

Příklad 2: sušený výtěžek ze čerstvé hmoty

Čerstvé výhony mají podle přehledové práce asi 90 % vody. Z 10 kg čerstvé hmoty tedy zbyde teoreticky kolem 1 kg sušiny. V praxi jde o hrubý odhad, protože podíl stonků a ztráty při sušení se liší. Pro zásobu 2,6 kg sušených kopřiv byste potřebovali zhruba 26 kg čerstvé hmoty, ve více sběrech během jara a léta.

Příklad 3: dávka do 10 kg směsi

Pytel směsi o 10 kg a dávka 1 % znamená 100 g sušené kopřivy. Smíchejte důkladně v čisté nádobě a spotřebujte v běžné době, nesmíchávejte do zásoby na měsíce.

22. Slovníček

23. Čerstvá, zavadlá, sušená, nebo moučka: co zvolit

Každá forma má jiné využití a výběr závisí na ročním období, času a velikosti hejna. Čerstvé kopřivy jsou nejlevnější a nejjednodušší, ale dostupné jen od jara do podzimu a mají nejvíc vody. Zavadlé jsou praktický kompromis pro pastvu. Sušené listy slouží jako zimní zásoba a moučka se hodí tam, kde ji chcete rovnoměrně promíchat do směsi.

Čak radí

Pro začátek doporučuju zavadlé kopřivy na jaře a pár hrstí sušených do zimního kurníku. Víc nepotřebujete, než zjistíte, jestli je vaše hejno bere.

Z hlediska barvy žloutku vychází nejlépe čerstvě vysušené listy s tmavě zelenou barvou. Pokud kopřivy suší chovatel sám, vyplatí se hmotu rozdělit na listy a stonky a stonky ve větším množství vynechat, protože obsahují méně bílkovin a víc vlákniny. Přehledová práce uvádí v sušině asi 23 % bílkovin v listech, 14 % ve stoncích a 10 % v kořenech.

Čak radí

Než kopřivy poprvé nasbíráte, připravte si rukavice, nůžky a suché místo na sušení. Ušetříte si pálení i plíseň.

Jak kopřivu zařadit do rozpisu krmení

Praktický týdenní rytmus může vypadat takto: ráno dostanou slepice obvyklou krmnou směs, přes den mají k dispozici čistou vodu a grit a odpoledne dostanou hrst zavadlých kopřiv spolu s dalším zeleným krmivem. Sušená kopřiva se v zimě přimíchá do směsi nebo se namočí a nabídne v misce. Vždy sledujte, zda hejno zeleň vybere do rozumné doby, a zda se nemění trus, spotřeba vody ani snáška. Změny dělejte postupně, jednu po druhé, abyste poznali, co případný problém způsobilo. Pokud se po zavedení kopřiv cokoli zhorší, kopřivy na několik dní vynechejte a v případě trvajících potíží vyhledejte veterináře.

24. Časté otázky o kopřivách pro slepice

Shrnutí

Čak radí

Kopřiva je prima zelená příloha a žloutky z ní pěkně zežloutnou. Základ ale tvoří kvalitní směs, čistá voda a grit, a to najdete v naší nabídce na Časkrmení. Ať se vám slepicím daří!

Zdroje a právní předpisy

• Pirgozliev V. a kol.: Dietary stinging nettle (Urtica dioica) improves carotenoids content in laying hen egg yolk. British Poultry Science, 2024.
• Grigorova S., Gjorgovska N., Petkov E., Levkov V.: studie o kopřivě v krmivu nosnic. Veterinarija ir Zootechnika 80(1), 2022.
• Maznouk H. J.: Performance, egg quality, and some serum parameters of layers fed different parts of stinging nettle. Assiut Veterinary Medical Journal 71(184), 2025.
• Gao Y. a kol.: The biological function of Urtica spp. and its application in poultry, fish and livestock. Frontiers in Veterinary Science 11, 2024.

Článek má informativní charakter a nenahrazuje porady s veterinářem. Neuvádíme dávkování léčiv; při onemocnění slepic se obraťte na veterinárního lékaře. Zdroje jsme četli v podobě abstraktů a plných textů dostupných online; údaje o šťavelanech, vitaminech a teplotách sušení jsme z dostupných zdrojů neověřili.

Čak má pro vás tipy!

Rady k chovu, krmení a péči o zvířata a občas i akce jen pro odběratele. Žádný spam, odhlásit se můžete kdykoli.

Po odeslání vám přijde e-mail s odkazem pro potvrzení odběru. Souhlasíte se zasíláním informací dle zákona č. 110/2019 Sb.