733577670

PO-PA : 8-16

Váš košík je prázdný

Zobrazit košík →

Jméno:	Heslo:
Nový uživatel >    Zapomenuté heslo >

Krmení a napájení krůt a krůťat: krmné směsi podle věku a vybavení

Aktualizováno: 30. 10. 2026. Článek vychází z univerzitních poradenských služeb (Penn State Extension, Utah State University Extension, eXtension), z přednášky VFU Brno o welfare kachen, hus a krůt a z českých právních předpisů o ochraně zvířat. Hodnoty z amerických zdrojů jsou převedeny na metrické jednotky a zaokrouhleny; jde o orientační údaje, které se liší podle linie krůt a krmné směsi.

1. Krmení a napájení krůt v kostce

2. Proč krůty nekrmit jako slepice

Na první pohled vypadá krůtě jako větší kuře a mnoho chovatelů proto sáhne po stejném pytli. Je to nejčastější a také poměrně drahá chyba. Krůty jsou typicky rychle rostoucí ptáci a v prvních týdnech života potřebují výrazně více bílkovin než kuřata. Podle eXtension (americká síť univerzitních poradenských služeb) jsou starter a grower pro kuřata pro krůty příliš chudé na bílkoviny a jejich růst zpomalují. Univerzita v Utahu pro začátek uvádí směs s 28 % bílkovin, Penn State pro prvních několik týdnů rovněž 28 %.

Rozdíl není jen v procentech. Krůťata navíc dlouho nedokážou udržet tělesné teplo: podle Penn State nedokážou první desetidenní období regulovat tělesnou teplotu a podle přednášky VFU Brno jsou krůty nejcitlivějším druhem drůbeže na mikroklima v raném věku, protože termoregulace se u nich vyvíjí pozdě. Proto je třeba krmení, napájení a teplo vnímat jako jeden celek: studené krůtě nepije, nepije-li, nejí, a nejí-li, nerůstá.

Chovatel s malým počtem ptáků se často ptá, jestli nevyjde levněji domácí míchání. Penn State upozorňuje, že vlastní míchání krmiva může narušit vyváženost živin a snížit efektivitu i zisk. V malém chovu je proto bezpečnější koupit hotovou kompletní směs určenou pro krůty a obilí přidávat jen podle pokynů pro daný věk (viz kapitola o přechodech).

Krmné směsi se prodávají pod různými obchodními názvy: startér, předvýkrm, výkrm, doplňkové krmivo. Označení se u výrobců liší, a proto neuvádíme „univerzální“ názvy. Vždy hledejte, pro jaký druh a věk je směs určena a kolik procent bílkovin (dusíkatých látek) obsahuje.

3. První den: jak naučit krůťata pít a jíst

Krůťata v přírodě vedou matka. V chovu bez kvočny ji musí nahradit člověk. Zdroje se shodují, že čerstvě vylíhlá krůťata někdy nenajdou vodu ani krmivo a mohou zahynout hladem a žízní, přestože jsou vedle nich plná krmítka. V odborné literatuře se tomu říká „starve-out“. Prevence je jednoduchá, ale vyžaduje čas.

1. Připravte brooder předem. Penn State doporučuje mít prostor vyhřátý alespoň 24 hodin před příjezdem krůťat. Přednáška VFU uvádí totéž pro halu u velkochovu.
2. Dejte vodu a krmivo hned. Podle Penn State by chov měl začít do 48 hodin po vylíhnutí.
3. Namočte zobáček. Každé krůtě jemně ponořte špičku zobáčku do vody a poté do krmiva. Tak se naučí, kde voda je. Zdroje z Penn State i eXtension tuto praktiku výslovně uvádějí.
4. Přitáhněte pozornost. Do napáječky a krmítka lze na prvních čtrnáct dní dát barevné kuličky nebo kuličky z alobalu. Světlá lesklá věc láká k poklovávání a tím i ke kontaktu s vodou.
5. Zůstaňte s nimi. eXtension doporučuje strávit první den s hejnem a pomáhat těm, kdo nenajdou vodu. Sledujte zejména krůťata, která stojí stranou.
6. Pozorujte volete. Po několika hodinách by mělo být měkké a mírně naplněné. Pokud je prázdné a krůtě je slabé, individuálně mu pomozte, a když se nezlepší, kontaktujte veterináře.

Zdroj Utah State University nicméně neuvádí žádnou speciální metodu kromě teplé vody a dobře připraveného brooderu, takže nejde o zaručený postup. Rozhodující je pozorování: krůťata, která pijí, mají čilé chování, hlasitě pípají a pohybují se mezi napáječkou a krmítkem.

4. Teplo a světlo jako podmínka dobrého příjmu

Krůťata, která mrznou, se tísní u zdroje tepla a ke krmení ani k napájení nedojdou. Zdroje uvádějí různé výchozí teploty, protože se liší místem a způsobem měření:

Rozptyl ukazuje, že teplota není jen číslo. Rozhoduje chování: spokojená krůťata leží rozptýlená a klidně pípají, prochlazená se tísní pod zdrojem a hlasitě se ozývají, přehřátá se rozbíhají k okrajům a lapají po dechu. Chovatel tak podle chování nastaví výšku zdroje tepla.

K příjmu krmiva patří i světlo. Penn State doporučuje v prvním týdnu tlumené světlo a poté 12 až 14 hodin světla denně; příliš silné světlo podle ní vede ke vzájemnému klování a nahromadění ptáků. Přednáška VFU uvádí u velkochovu v prvním týdnu přibližně 23,5 hodiny světla a poté snížení. Pro malý chov je praktické držet se doporučení poradenské služby a krmítka s napáječkami rozmístit tak, aby byly dobře vidět.

5. Krmné směsi podle věku

Doporučené hladiny bílkovin se u jednotlivých zdrojů mírně liší, protože vycházejí z různých linií krůt a různých krmných systémů. Všechny však sdílejí stejnou logiku: čím mladší krůtě, tím vyšší obsah bílkovin, a s růstem se hodnota postupně snižuje. Přehled srovnává dva americké univerzitní zdroje.

Výrobci prodávají obvykle hotové směsi s uvedením určeného věku. Důležité je porovnat údaj o bílkovinách s tabulkou: pokud balení uvádí výrazně nižší hodnotu, nejde o směs vhodnou pro krůťata prvních týdnů. Nižší hladinu bílkovin lze použít až u starších ptáků.

Krůty chované na plemennou hodnotu

Plemenné a pomaleji rostoucí krůty (například pro zahradní chov) nemusí potřebovat směs navrženou pro rychlé tržní krůty. Zdroje, které máme k dispozici, tuto otázku podrobně neřeší. Obecně lze doporučit začít tabulkou výše a upravovat podle kondice ptáků a rad výrobce směsi či chovatelského svazu. Přílišné urychlování růstu u chovných zvířat není cíl.

Dospělé krůty a chovné hejno

Přednáška VFU uvádí, že chovné slepice krůt dostávají krmivo ad libitum, tedy bez omezení, a výkrm velkochovu probíhá granulovanými směsmi určenými pro konkrétní hybrid. U zahradního chovu dospělých krůt bez snášky stačí kompletní směs doplněná o zrno a pastvu; před snůškou a v době snášky ale potřebují směs určenou pro chovné krůty s vyšším obsahem vápníku. Podrobné složení je vždy na výrobci směsi.

6. Jak přecházet mezi směsmi

Zdroje neuvádějí striktní postup přechodu, jen věkové hranice. Praktický a bezpečný postup, který se osvědčil v chovu drůbeže obecně, je smíchat starou a novou směs a poměr několik dní měnit. Například:

1. dva dny: tři čtvrtiny staré a čtvrtina nové směsi,
2. dva dny: půl na půl,
3. dva dny: čtvrtina staré a tři čtvrtiny nové,
4. poté čistě nová směs.

Při přechodu sledujte, zda krůťata jedí stejně ochotně a zda se nemění trus. Ředění vodou nebo ochucování se nedoporučuje. Pokud krmivo nechutná, hledejte příčinu v teplotě, ve vodě nebo v samotné kvalitě směsi.

Další důležité pravidlo: když přecházíte na nové krmivo nebo mění-li se výrobce, mějte po ruce zásobu staré směsi, abyste mohli proces zdržet. Prudká změna se může projevit odmítnutím krmení.

7. Drcená, granulovaná a celá zrna

Krůťata začínají s drobenkou, tedy jemně drcenou směsí. Penn State uvádí, že pro první týdny jsou vhodné crumbles (drobenka) a pro další období crumbles nebo pelety. Přednáška VFU zmiňuje pro výkrm granulované směsi. Pro malého chovatele z toho plyne:

• Drobenka se hodí pro začátek, kdy malá krůťata nespolknou velké částice.
• Granule (pelety) snižují vyklovávání a plýtvání, ale musí odpovídat věku. Příliš velká granule malé krůtě nespolkne.
• Celá a drcená zrna se přidávají až později. Penn State zdůrazňuje, že před podáním celých nebo drcených zrn a před pastvou musí mít krůty k dispozici grit.

8. Štěrk (grit) a vápník

Ptáci nemají zuby; potravu rozmělňují ve svalnatém žaludku za pomoci drobných kamínků. Penn State výslovně uvádí, že grit má být dostupný dříve, než krůty vyjdou na pastvu nebo než dostanou celá či drcená zrna. Pokud krůťata dostávají pouze kompletní drobenku nebo granule, grit není nezbytný; jakmile se začne přidávat zrno, je nutný.

Grit se prodává podle velikosti zrn. Pro krůťata zvolte jemný, pro dospělé větší. Nelze zaměňovat s drcenými mušlemi, které jsou zdrojem vápníku, ne primárně pomůckou pro žaludek, i když ptáci lze dobře využít obojí. Vápník je podstatný hlavně v době snášky; konkrétní množství řiďte údaji výrobce směsi.

9. Voda: nejdůležitější živina

Utah State University uvádí, že voda je živina, kterou krůty přijímají v největším množství. Příjem je těsně spojen s příjmem krmiva: když krůtě pije málo, jí méně a hůře roste. To potvrzuje i přednáška VFU, podle níž krůty při příliš nízké hladině vody v napáječce pijí hůře a snižují příjem krmiva.

Orientační spotřeba vody na jedno krůtě podle Utahu:

Údaje jsou průměr za mírných podmínek a v horku vzrostou. V malém chovu je užitečné vodu měřit: kolik se spotřebuje za den na celé hejno, vydělte počtem ptáků a porovnejte s tabulkou. Náhlý pokles je často první varovný signál nemoci nebo problému s napáječkou.

Jaká voda

V prvních týdnech doporučuje Utah vlažnou vodu. Ledová voda z vodovodu může u malých krůťat vést k prochlazení, proto ji nechte vyrovnat na pokojovou teplotu. Voda má být čerstvá: Utah doporučuje ji často měnit, aby se omezily bakterie a přehřívání. Žádný z uvedených zdrojů neuvádí přísady do vody; vitamíny a elektrolyty podávejte jen podle pokynu veterináře nebo výrobce přípravku.

10. Napáječky pro krůťata a dospělé krůty

Pro krůťata v brooderu

eXtension upozorňuje, že otevřené misky a talíře nejsou vhodné: krůťata do nich spadnou, zmoknou, prochladnou a mohou uhynout. Pro začátek je vhodná malá zvonová napáječka, v češtině často nazývaná kuřecí napáječka, doplněná barevnými kuličkami, které podle zdrojů krůťata přitahují. Utah doporučuje mít k jednogalonové napáječce vždy jednu až dvě záložní.

Pro starší ptáky

Přednáška VFU popisuje u velkochovu automatické zvonové napáječky, jednu na 100 ptáků, a hladinu vody 2 až 4 cm pod okrajem, aby se pták mohl bez překážek napít. Pro malý chov obdobně: větší zavěšená zvonová nebo nádobová napáječka, případně nipple (kapková) napáječka, pokud se krůty naučí z ní pít.

Výšku napáječky nastavte tak, aby hrana byla zhruba ve výšce hřbetu ptáka (u Utahu: ve výšce středu hrudi). Pokud je napáječka příliš vysoko, ptáci pijí hůře; pokud příliš nízko, nahrabou do ní podestýlku. Podestýlku s ohledem na vlhkost řešte důsledně: eXtension i Penn State uvádějí, že mokrou podestýlku je nutno vyměnit.

11. Krmítka a jejich nastavení

Přednáška VFU popisuje krmítka žlabová a trubková, která mají být rozmístěna rovnoměrně po hale, a okraj krmítka se upravuje každý týden podle výšky hřbetu rostoucích krůt. Stejnou zásadu má eXtension: okraj žlabu na úrovni hřbetu ptáka, po prvním týdnu. Důvod je praktický: pokud je žlab příliš nízko, krůty do něj nastoupí a krmivo znečistí; pokud je příliš vysoko, krmivo nedosáhnou.

• Neplňte krmítko až po okraj, zbytečně se vyklovává. eXtension upozorňuje, že přeplněné krmítko znamená plýtvání.
• První dny dejte krmivo i na papírovou podložku nebo víčko, aby ho krůťata snadno našla. (Podložku ale nepoužívejte jako podestýlku: kluzký papír vede k problémům s nohama, uvádí eXtension a Penn State.)
• Krmítko zakrývejte nebo zavěste tak, aby do něj nepadal trus.
• Při krmení venku použijte krmítko s ochranou před deštěm. Mokré krmivo plesniví.

12. Prostor u krmítka, napáječky a na podlaze

Pokud se ke krmítku nedostanou všichni, slabší krůtě přijde zkrátka a hejno roste nerovnoměrně. Zdroje uvádějí tato doporučení (převedeno na metrické jednotky a zaokrouhleno):

Poznámka k tabulce: údaje Penn State o podlaze jsou v originále uvedeny jako počet krůťat na čtvereční stopu (asi 0,09 m²), proto jsou v tabulce přibližné. Praktické pravidlo Utahu zní: celkem asi 2 palce (5 cm) krmítka a 1 palec (2,5 cm) napáječky na ptáka a přibližně 0,55 m² celkové plochy na ptáka. Penn State pro finální fázi uvádí 3 až 5 čtverečních stop (0,3 až 0,5 m²) podle cílové hmotnosti. Vezměte na vědomí, že hodnoty se liší; chovatel s malým počtem ptáků by měl raději dát více prostoru.

Přednáška VFU uvádí pro velkochov jiné, přísnější hustoty: do 2 týdnů 20 ptáků na m², do 8 týdnů 12 ptáků na m², u starších ptáků maximálně 30 kg živé hmotnosti na m². V jejím přehledu jsou i velikosti brooderu: kruh 3,5 až 4,5 m pro 300 až 350 krůťat. Pro domácí chov pochopitelně nejsou tato čísla určující, ale ukazují řád.

13. Týdenní plán krmení a vybavení

14. Modelové příklady s výpočty

Příklad 1: kolik napájecí kapacity pro 10 krůťat

Podle Penn State potřebuje každé krůtě v prvních šesti týdnech asi 1,3 cm napáječky. Pro deset krůťat to je přibližně 13 cm, tedy kruhová zvonová napáječka s obvodem alespoň tohoto rozměru by byla dostačující. Zdroj Utah ale doporučuje mít k jedné napáječce záložní, proto prakticky zvolte dvě malé. Po 14. týdnu je to již 3,8 cm na ptáka, tedy pro deset ptáků 38 cm obvodu.

Příklad 2: kolik vody spotřebuje hejno

Šest týdnů staré krůťata podle Utahu vypijí asi 265 ml denně. U osmi ptáků to je 8 × 265 = 2 120 ml, tedy zhruba 2 litry. V 16 týdnech to je 8 × 830 = 6 640 ml, tedy zhruba 6,6 litru denně, v horkém počasí ještě více. Jedna čtyřlitrová napáječka by za den nestačila a bez doplnění by ptáci zůstali bez vody.

Příklad 3: kolik plochy pro 12 krůt v 10 týdnech

Utah uvádí pro období 8 až 19 týdnů 1,5 až 2 čtvereční stopy na ptáka, tedy asi 0,14 až 0,19 m². Pro 12 ptáků to je asi 1,7 až 2,2 m². Pravidlo „6 čtverečních stop celkem“ by dalo asi 0,55 m² na ptáka a 6,6 m² celkem. Rozumně zvolte vyšší hodnotu, zvláště pokud mají krůty omezený výběh.

Příklad 4: kolik směsi s obilím

Penn State uvádí v 10 až 12 týdnech mix obilí a růstové směsi v poměru 1:3. Pokud chcete připravit 20 kg krmiva, je to 5 kg obilí a 15 kg růstové směsi. Od 12. týdne půl na půl: 10 kg a 10 kg. Obilí musí mít rozumnou kvalitu bez plísní a chovatel musí zajistit grit.

15. Pastva a doplňky vedle směsi

Penn State uvádí, že pro pastevní chov se počítá s přibližně 250 ptáky na akr (asi 0,4 ha) a že pozemek je nutno udržovat suchý. Pastva obsahuje zelené rostliny a hmyz, ale nenahrazuje kompletní směs. Pro krůty se doporučuje rozumný poměr pastvy a směsi; konkrétní procenta zdroje neuvádějí, takže je nelze předávat jako fakt.

Co krůty smějí a nesmějí jíst z kuchyně a zahrady, řeší samostatný článek „Co nesmí jíst krůty a čím je krmit“. Tady jen připomínáme, že všechny přídavky (zelenina, zrní, zbytky) mají tvořit jen menší doplněk, aby nebyla narušena bílkovinná hladina krmné dávky. Penn State varuje, že samostatné míchání může rovnováhu živin zhoršit.

Co z toho plyne pro denní rutinu

Nejlepší způsob, jak zabránit chybám v krmení a napájení, je krátká pravidelná prohlídka. Ráno zkontrolujte, zda jsou napáječky plné, čisté a stojí na suchém místě, zda krmítko není prázdné nebo naopak přeplněné a zda se podestýlka kolem nich nezvlhčila. Večer zopakujte totéž a všimněte si, jak se ptáci chovají. Utah State University zdůrazňuje, že nejdůležitější je, aby napáječky nikdy nezůstaly prázdné a aby se malí ptáci nedostali k vodě a krmivu bez dozoru jen na okraji.

Přednáška VFU Brno uvádí u velkochovu několik zásad, které lze přenést i do malého chovu: prostor je nutné vyhřát alespoň 24 hodin před příchodem ptáků, krmítka a napáječky se rozmísťují rovnoměrně, aby se ptáci nemuseli tlačit, a mezi turnusy se krmné a napájecí systémy čistí. Pro hobby chov z toho plyne praktický návyk: před každým novým odchovem napáječky a krmítka důkladně umýt, nechat vyschnout a až potom doplnit.

Úplně stejně důležité je pozorování individuálních ptáků. Slabší krůtě, které se k vodě nedostane, se pozná tím, že stojí stranou, má zavřené oči nebo se drží u zdi. Takové zvíře lze přesadit do menší skupiny s volným přístupem k napáječce a krmítku. Pokud se stav nezlepší do několika hodin, obraťte se na veterináře; nepodávejte vlastní léky ani přípravky bez porady.

Poznámka k zákonu a welfare

Zákon č. 246/1992 Sb. na ochranu zvířat proti týrání vyžaduje, aby chovatel zvířatům zajistil odpovídající péči. V praxi to zahrnuje trvalý přístup k pitné vodě a vhodné krmivo, ve množství a složení odpovídajícím druhu a věku. Kdo krůťata nechá bez vody nebo je dlouhodobě krmí nevhodnou směsí, riskuje nejen úhyn zvířat, ale i právní odpovědnost. Přesné znění a navazující předpisy si vždy ověřte v aktuálním znění zákona.

Přednáška VFU navíc upozorňuje, že u rychle rostoucích krůt se v komerčních hejnech vyskytují potíže s chůzí a končetinami. Krmení tedy není jen otázka rychlosti růstu: příliš rychlý přírůstek hmotnosti zatěžuje kostru. Chovatel malého hejna, který nechce ptáky urychlovat, může s klidem zvolit mírnější režim a dbát na pohyb a dostatek prostoru.

16. Hygiena krmiva a vody, skladování

• Plísně a žluklé krmivo. Utah doporučuje okamžitě odstranit plesnivé, žluklé nebo zatuchlé krmivo.
• Doba spotřeby. Krmivo spotřebovat zhruba do dvou měsíců od nákupu a skladovat mimo teplo, vlhko, slunce a hlodavce.
• Čištění napáječek. Napáječky pravidelně umývejte. Přednáška VFU zmiňuje u velkochovu čištění krmných a napájecích systémů mezi turnusy a nejméně dva týdny prostoje.
• Suchá podestýlka. Penn State doporučuje měnit mokré místo za čerstvé. Eliminujte rozlévání z napáječky.
• Ochrana před divokými ptáky a hlodavci. Krmivo se zakrývá a skladuje v uzavřené nádobě.

17. Krůty společně s kuřaty: krmivo a nemoci

V malém chovu se krůty často chovají s kuřaty a mají společný výběh. Penn State upozorňuje, že u krůt chovaných s kuřaty je vážné riziko černé hlavy (histomonózy) a mykoplazmózy a doporučuje chovat krůty odděleně od ostatní drůbeže a vyhýbat se pozemkům, kde byla kuřata chována v předchozích třech až pěti letech. Utah také zmiňuje riziko černé hlavy a chronického respiračního onemocnění při společném ustájení.

Z hlediska krmení je tu i praktický dopad: kuřecí směs je pro krůty nedostatečná a krůta ji z krmítka kuřat sní. Pokud je přesto společný chov nutný, oddělte krmítka přehradou, aby se každý druh krmil svou směsí. Léčbu a prevenci nemocí vždy konzultujte s veterinářem; žádné dávkování léčiv zde neuvádíme.

18. Napájení v zimě a v horku

V zimě hrozí zamrznutí napáječky. Pro chovatele je nutné kontrolovat vodu minimálně dvakrát denně a mít k dispozici náhradní napáječku. Vyhřívané napáječky nebo podstavce na vodu jsou praktickým řešením, ale musí být elektricky bezpečné a mimo dosah ptáků.

V horku krůty pijí více. Utah upozorňuje, že voda se musí často měnit, aby se omezily bakterie a přehřívání. Napáječku umístěte do stínu a dávejte čerstvou vodu zvlášť v odpoledních hodinách. Penn State zmiňuje také proudění vzduchu pro chlazení ptáků ve vedru; stín a průvan bez přímého větru na malá krůťata jsou nutností.

19. Poznáte, že něco nehraje

20. Nejčastější chyby a mýty

Chyby

• Krmení směsí pro kuřata místo směsi pro krůty.
• Otevřené misky s vodou pro malá krůťata.
• Napáječka a krmítko ve stejné výšce po celou dobu růstu.
• Žádná druhá napáječka pro případ závady.
• Novinový papír nebo piliny na podlaze.
• Příliš brzké podání celého zrna bez gritu.
• Nedostatek místa u krmítka, takže slabší jedinci hladoví.
• Skladování krmiva v teple a vlhku.

Mýty a fakta

21. Slovníček

• Brooder – vyhřívaný prostor pro odchov mláďat bez kvočny.
• Drobenka – jemně drcená krmná směs pro mladé ptáky (anglicky crumbles).
• Grit – drobné kamínky, které pomáhají rozmělňovat potravu ve svalnatém žaludku.
• Starve-out – úhyn krůťat, která nenašla vodu a krmivo.
• Ad libitum – krmení bez omezení množství.
• Histomonóza (černá hlava) – onemocnění ptáků, zvláště nebezpečné pro krůty.
• Bílkoviny (dusíkaté látky) – živina, jejíž obsah v krmivu se udává v procentech.

22. Časté otázky o krmení a napájení krůt

Shrnutí

Zdroje a právní předpisy

• Penn State Extension: Small-Flock Turkey Production.
• Utah State University Extension: Basics for Raising Junior Market Turkeys for Junior Turkey Show.
• eXtension (poultry.extension.org): Raising Meat Turkeys in Small or Backyard Flocks.
• VFU Brno: Welfare kachen, hus a krůt (přednáška, 2022).
• Zákon č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání.

Článek má informativní charakter a nenahrazuje radu veterináře ani návod výrobce krmiva. Americké údaje se týkají zejména krůt chovaných na maso a jsou převedeny na metrické jednotky přibližně.

Čak má pro vás tipy!

Rady k chovu, krmení a péči o zvířata a občas i akce jen pro odběratele. Žádný spam, odhlásit se můžete kdykoli.

Chci tipy od Čaka

Po odeslání vám přijde e-mail s odkazem pro potvrzení odběru. Souhlasíte se zasíláním informací dle zákona č. 110/2019 Sb.

Pište na email:
info@caskrmeni.cz

o nás | jak nakupovat | jak reklamovat | poštovné | spolupráce | věrnostní program | GDPR | napište nám

Delikapet