Přihlaste se k odběru našich článků, které pro vás píší naši specialisté, veterináři, nadšenci do světa zvířat. Ne častěji než jednou za 14 dnů se můžete těšit na novinky a možná i zajímavé neveřejné akce z naší nabídky.

Přihlášeno, děkujeme.

Došlo k chybě, zkuste to prosím znovu.

Co pes nesmí jíst: seznam nebezpečných potravin a první pomoc

Čak, maskot Časkrmení, u lednice – co pes nesmí jíst

Poslechněte si článek jako podcast

To nejdůležitější z článku srozumitelně a v souvislostech, zhruba 14 minut. Ideální na procházku se psem.

Stručná odpověď
Pes nesmí jíst především čokoládu a kakao, hrozny a rozinky, cibuli, česnek a pažitku, nic se sladidlem xylitol, makadamové ořechy, alkohol, kávu a jiné zdroje kofeinu, syrové kynuté těsto, vařené nebo pečené kosti a plesnivé jídlo. Rizikové jsou také slaná jídla, tučné zbytky, ořechy obecně a syrové maso nebo vejce z neověřeného zdroje. Některé z těchto potravin ničí ledviny nebo játra už v malém množství a příznaky se mohou objevit až za několik hodin či dnů. Pokud pes něco z toho snědl, hned volejte veterináře, nečekejte na příznaky a zvracení doma nevyvolávejte bez jeho pokynu.

Aktualizováno: 25. 10. 2026. Údaje o účinných látkách, příznacích a orientačních toxických dávkách vycházejí z veřejně dostupných podkladů ASPCA Animal Poison Control a z MSD Veterinary Manual (stav k říjnu 2026). Článek nenahrazuje vyšetření u veterinárního lékaře.

Čak radí

Ahoj, jsem Čak, maskot Časkrmení. Jsem štěně a nos mám pořád u země – a taky u lidského talíře. Proto jsem s páníčky sepsal všechno, co by mi do misky nikdy nemělo přijít. Projdeme to spolu a na konci budete přesně vědět, co dělat, kdybych přece jen něco ukradl.

Obsah průvodce

Co pes nesmí jíst v kostce
Velká tabulka nebezpečných potravin
Čokoláda, kakao a theobromin
Kolik čokolády je nebezpečné: modelové výpočty
Hrozny, rozinky a tamarind
Cibule, česnek, pórek a pažitka
Xylitol a další sladidla
Makadamové a další ořechy
Alkohol
Káva, čaj, energetické nápoje a kofein
Syrové kynuté těsto
Kosti, zejména vařené a pečené
Plesnivé jídlo, kompost a odpadky
Sůl a slaná jídla
Avokádo, citrusy, kokos a mléko
Syrové maso, vejce a tučné zbytky
Svátky, oslavy a návštěvy: kde hrozí nejvíc
Co dělat, když pes snědl něco nebezpečného
Kdy ihned k veterináři
Nejčastější chyby chovatelů
Mýty a fakta
Prevence: kontrolní seznam pro domácnost
Slovníček pojmů
Časté otázky (28 odpovědí)

1. Co pes nesmí jíst v kostce

Otázka	Krátká odpověď
Co je pro psa nejnebezpečnější?	Xylitol, hrozny a rozinky, tmavá čokoláda a kakao, cibule a česnek, makadamie, alkohol a syrové kynuté těsto.
Je malé množství v pořádku?	U hroznů a xylitolu neexistuje spolehlivě bezpečné množství. U čokolády záleží na druhu a váze psa, ale vždy se poraďte s veterinářem.
Kdy se objeví příznaky?	Xylitol do 30 minut i později, čokoláda za 6–12 hodin, hrozny za 6–12 hodin zvracení a selhání ledvin za 1–3 dny, cibule za několik dní.
Mám vyvolat zvracení?	Ne bez pokynu veterináře. Někdy to škodí a u některých látek to nepomůže.
Koho volat?	Svého veterináře nebo nejbližší nonstop veterinární pohotovost.
Co si připravit pro veterináře?	Co pes snědl, kolik, kdy, váhu psa a obal výrobku.
Jsou kosti pro psa vhodné?	Vařené a pečené kosti ne. Mohou poranit nebo ucpat trávicí trubici.
Může pes mléko?	Většina dospělých psů laktózu špatně tráví, hrozí průjem.
Je avokádo pro psa jedovaté?	Pro psy je méně rizikové než pro ptáky či koně, ale pecka hrozí ucpáním a dužina je tučná. Nedávejte ho.
Jak se otravě vyhnout?	Nebezpečné potraviny uklízet z dosahu, nekrmit ze stolu a poučit děti i návštěvy.

2. Velká tabulka nebezpečných potravin

Tabulka shrnuje nejčastější potraviny, kvůli kterým psi končí u veterináře. Sloupec „Co dělat“ platí vždy s tím, že rozhodnutí o léčbě patří veterináři. Pokud si nejste jistí, zda množství bylo nebezpečné, volejte – telefonát nic nestojí a ušetřený čas může zachránit život.

Potravina	Proč je nebezpečná	Příznaky	Co dělat
Čokoláda, kakao	Methylxanthiny (theobromin, kofein) dráždí nervy a srdce	Zvracení, průjem, žízeň, neklid, třes, poruchy rytmu, křeče	Volat veterináře, zjistit druh a množství čokolády
Hrozny, rozinky, tamarind	Pravděpodobně kyselina vinná, poškozuje ledviny	Zvracení, průjem, únava, později málo nebo žádná moč	Okamžitě k veterináři i bez příznaků
Cibule, česnek, pórek, pažitka	Látky rozkládají červené krvinky	Za několik dní slabost, bledé nebo žluté sliznice, tmavá moč	Volat veterináře, sledovat několik dní
Xylitol	Prudce uvolní inzulin, cukr v krvi padá, hrozí poškození jater	Zvracení, slabost, vrávorání, křeče, kóma	Ihned k veterináři, nečekat
Makadamové ořechy	Mechanismus není známý	Slabost zadních nohou, vrávorání, třes, horečka, zvracení	Volat veterináře
Alkohol	Rychle se vstřebává, tlumí nervovou soustavu	Zvracení, vrávorání, potíže s dýcháním, třes, kóma	Ihned k veterináři
Káva, čaj, energetické nápoje	Kofein je methylxanthin jako theobromin	Neklid, zrychlený tep, třes, křeče	Volat veterináře
Syrové kynuté těsto	Kyne v žaludku a kvasinky tvoří alkohol	Nafouknuté břicho, marné pokusy o zvracení, dezorientace	Ihned k veterináři
Vařené a pečené kosti	Tříští se, poraní nebo ucpou střevo	Dávení, zvracení, bolest břicha, krev ve stolici, zácpa	Volat veterináře, nedávat nic na „vytlačení“
Plesnivé jídlo, kompost	Plísňové toxiny působí na nervy	Zvracení, slinění, třes, horečka, křeče	Ihned k veterináři
Sůl, slané pochutiny	Rozhodí minerály v krvi	Žízeň, močení, zvracení, třes, křeče	Volat veterináře
Tučné zbytky, ořechy	Velká zátěž pro slinivku	Zvracení, průjem, bolest břicha, skleslost	Volat veterináře při opakovaném zvracení
Mléko a mléčné výrobky	Pes má málo enzymu na laktózu	Průjem, nadýmání	Obvykle odezní, při zhoršení veterinář
Syrové maso a vejce	Bakterie jako salmonela a E. coli	Průjem, zvracení, horečka	Volat veterináře, dbát na hygienu i kvůli lidem

Údaje o mechanismech a příznacích pocházejí z přehledu potravin, které nemáte dávat zvířatům, od ASPCA Animal Poison Control, a z kapitol o potravinových rizicích v MSD Veterinary Manual. Kde uvádíme čísla, jde o orientační hodnoty z odborné literatury – každý pes je jiný a rozhoduje veterinář.

3. Čokoláda, kakao a theobromin

Čokoláda je nejznámější „psí jed“ a právem. Obsahuje methylxanthiny – hlavně theobromin a v menší míře kofein. Pes je odbourává mnohem pomaleji než člověk, takže v těle zůstávají dlouho a stále dráždí nervovou soustavu i srdce. Podle MSD Veterinary Manual je theobrominu v čokoládě třikrát až desetkrát více než kofeinu.

Proč záleží na druhu čokolády

Čím tmavší a hořčí čokoláda, tím více účinných látek obsahuje. Nejnebezpečnější je kakaový prášek a čokoláda na vaření, následuje hořká čokoláda, pak mléčná. Bílá čokoláda obsahuje methylxanthinů jen zanedbatelně – psovi ale stejně škodí kvůli tuku a cukru.

Zdroj	Methylxanthiny (mg na 1 g)	Riziko
Kakaový prášek	asi 28,5	Velmi vysoké
Čokoláda na vaření (neslazená)	asi 15,5	Velmi vysoké
Kakaové slupky (mulč)	asi 9	Vysoké
Hořká a polohořká čokoláda	asi 5,3–5,6	Vysoké
Mléčná čokoláda	asi 2,3	Střední
Bílá čokoláda	asi 0,04	Nízké (tuk a cukr)

Hodnoty jsou průměrné podle MSD Veterinary Manual. Konkrétní výrobky se mohou lišit, proto u hořkých čokolád s vysokým podílem kakaa počítejte spíš s horším scénářem.

Příznaky

První příznaky se obvykle objeví za 6 až 12 hodin. Zpočátku pes hodně pije, zvrací, má průjem, nafouklé břicho a je neklidný. Později může být přehnaně aktivní, často močit, vrávorat, třást se a ztuhnout. Při vážné otravě přicházejí poruchy srdečního rytmu, zrychlené dýchání, přehřátí, křeče a kóma. U těžkých případů mohou potíže trvat až tři dny.

Pozor na kakaové slupky jako zahradní mulč. Voní čokoládou a obsahují methylxanthiny. Pokud máte psa, na záhony je nepoužívejte.

Čokoláda se navíc skrývá v mnoha dalších potravinách: v sušenkách, dortech, pudinku, kakaovém nápoji, müsli tyčinkách, perníku, kakaových cereáliích nebo čokoládových pomazánkách. U pečených dobrot se k riziku čokolády přidávají rozinky, ořechy a někdy i xylitol.

4. Kolik čokolády je nebezpečné: modelové výpočty

MSD Veterinary Manual uvádí, že mírné příznaky (zvracení, průjem, žízeň) se u psů objevují zhruba od 20 mg methylxanthinů na kilogram váhy, příznaky postihující srdce od 40–50 mg/kg a křeče od 60 mg/kg. Vážné potíže i úhyn ale mohou nastat i při nižších dávkách, protože citlivost psů se liší. Následující výpočty proto slouží jen k pochopení, proč je tmavá čokoláda tak zrádná – nikoli k rozhodování, zda k veterináři jet.

Pes 10 kg snědl	Výpočet	Přibližná dávka	Odhad
Kostičku mléčné čokolády (5 g)	5 × 2,3 = 11,5 mg	asi 1 mg/kg	Pod hranicí příznaků, přesto volat
Půl tabulky mléčné (50 g)	50 × 2,3 = 115 mg	asi 11,5 mg/kg	Blízko mírných příznaků
Tabulku mléčné (100 g)	100 × 2,3 = 230 mg	asi 23 mg/kg	Mírné příznaky pravděpodobné
Tabulku hořké (100 g)	100 × 5,5 = 550 mg	asi 55 mg/kg	Ohrožení srdce, blízko křečí
Dvě lžíce kakaa (asi 15 g)	15 × 28,5 = 428 mg	asi 43 mg/kg	Ohrožení srdce

Z tabulky je vidět, že u malého psa o váze 3 kg stačí na mírné příznaky zhruba 26 g mléčné čokolády, ale jen kolem 11 g hořké čokolády. Stejné množství, které velkého psa jen rozruší, může malé plemeno ohrozit na životě.

MSD Veterinary Manual uvádí, že mléčná čokoláda v množství kolem 62 g na kilogram váhy psa je potenciálně smrtelná. Mnohem dřív ale přicházejí vážné potíže, a u tmavé čokolády stačí zlomek tohoto množství.

Čak radí

Kdybych snědl čokoládu, páníček by měl nejdřív najít obal. Na něm je napsané, kolik procent kakaa obsahuje a kolik gramů tam bylo. Veterinář z toho hned spočítá, jestli mám jet na vyšetření. A ještě jedna věc: sešlápnutý obal ode mě schovejte, ať ho nezkusím dojíst.

5. Hrozny, rozinky a tamarind

Hrozny a rozinky patří mezi nejzrádnější potraviny vůbec, protože nikdo nedokáže předem říct, kterému psovi uškodí. Některý pes sní hrst bez potíží, jiný skončí s akutním selháním ledvin po několika kusech. Podle MSD Veterinary Manual je nejpravděpodobnější příčinou kyselina vinná, kterou psí ledviny neumějí dobře vylučovat, a její obsah se liší plod od plodu. Tuto teorii podporuje i případ poškození ledvin po snědení vinného kamene (prášku do pečiva z kyseliny vinné). Ledviny poškozuje také tamarind.

Bezpečné množství neexistuje

MSD Veterinary Manual uvádí odhad, že riziko pro ledviny může představovat už více než jeden hrozen či rozinka na každých 4,5 kg váhy psa. Bezpečnou dávku ale nestanovuje. Pro chovatele z toho plyne jednoduché pravidlo: každý snědený hrozen nebo rozinka je důvod okamžitě volat veterináře.

Jak otrava probíhá

Během 6–12 hodin: zvracení nebo průjem, únava, nechuť k jídlu, bolest břicha, slabost, žízeň, někdy třes.
Za 1–3 dny: ledviny přestávají tvořit moč. Jakmile pes přestane močit úplně, je prognóza velmi špatná a bez dialýzy většina psů nepřežije.

Proto má smysl jednat dřív, než se objeví jakékoli příznaky. Veterinář obvykle doporučí vyprázdnění žaludku, pokud od snědení neuplynulo dlouho, a pak nitrožilní infuze nejméně po dobu 48 hodin s kontrolou ledvinných hodnot.

Rozinky se schovávají v mazancích, vánočce, štole, müsli, cereáliích, tyčinkách, buchtách a koláčích. Nebezpečný je i hroznový mošt, sušené brusinkové a ovocné směsi s rozinkami a zbytky po lisování vína.

Čak, maskot Časkrmení, se seznamem zakázaných potravin pro psa

6. Cibule, česnek, pórek a pažitka

Rostliny z rodu česnek (Allium) – cibule, česnek, pórek, šalotka, pažitka nebo medvědí česnek – obsahují látky, které v psím těle oxidačně poškozují červené krvinky. Krvinky se pak rozpadají a pes chudokrevní. Zároveň dráždí trávicí trubici.

Syrová, vařená i sušená

Vaření ani sušení jedovatost neodstraní. Podle MSD Veterinary Manual jsou nejčastější příčinou otrav právě koncentrované formy – sušená cibule, cibulový a česnekový prášek a instantní polévkové směsi. Česnek je přitom třikrát až pětkrát jedovatější než cibule. Příznaky byly u psů popsány po snědení 15–30 g syrové cibule na kilogram váhy. Riziko ale narůstá i opakovaným podáváním malých množství, například pravidelným krmením zbytky jídla ochuceného cibulí. Související informace najdete také v článku Může pes cibuli?.

Proč je otrava zrádná

První změny v krvi se objeví do 24 hodin, ale k rozpadu krvinek dochází typicky 3–5 dní po snědení. Pes proto může několik dní vypadat zdravě. Pak přichází únava, nechuť k jídlu, zrychlené dýchání a tep, slabost, neochota k pohybu, žluté zbarvení sliznic, tmavá až červenohnědá moč a v nejhorším kolaps.

Kde se skrývá	Příklad
Hotová jídla	Guláš, omáčky, polévky, sekaná, karbanátky
Koření a směsi	Grilovací koření, cibulový a česnekový prášek, bujóny
Dětská a instantní strava	Některé dětské příkrmy a instantní polévky
Pečivo a pochutiny	Česnekové bagety, chipsy s příchutí cibule

Zbytky z vlastního talíře psovi nedávejte, i když vypadají nevinně. Skoro každé dochucené lidské jídlo obsahuje cibuli, česnek nebo sůl. Na odměnu mějte po ruce psí pamlsky.

7. Xylitol a další sladidla

Xylitol (označovaný také jako březový cukr nebo E 967) je pro lidi bezpečné sladidlo, pro psy ale jeden z nejnebezpečnějších jedů v domácnosti. U psa způsobí prudké vyplavení inzulinu a hladina cukru v krvi rychle klesne. Při vyšších dávkách může poškodit játra.

Kde xylitol najdete

žvýkačky a bonbony „bez cukru“,
zubní pasty a ústní vody pro lidi,
dia pečivo, proteinové tyčinky a sušenky,
některá arašídová másla a pomazánky,
sirupy, doplňky stravy a vitamíny pro lidi (například cucací tablety).

Jak rychle působí

Podle MSD Veterinary Manual se nízká hladina cukru v krvi objevuje u dávek nad zhruba 100 mg xylitolu na kilogram váhy, tedy u desetikilového psa už asi od jednoho gramu xylitolu. Některé psy, kteří snědli více než 500 mg/kg, postihlo těžké selhání jater. Příznaky mohou nastoupit do 30 minut, u žvýkaček, ze kterých se xylitol uvolňuje pomalu, i za 12–18 hodin. Poškození jater se projevuje obvykle až za 24–48 hodin.

Typické příznaky jsou zvracení, slabost, vrávorání, malátnost, křeče a kóma. Při postižení jater se může objevit žloutenka a poruchy srážení krve.

MSD Veterinary Manual výslovně uvádí, že u xylitolu se kvůli rychlému nástupu nízkého cukru nedoporučuje vyvolávat zvracení doma. Aktivní uhlí xylitol neváže. Jediné správné řešení je okamžitě k veterináři.

Obsah xylitolu v jednotlivých žvýkačkách se velmi liší a na obalu často není uveden v gramech. Pokud pes snědl cokoli s xylitolem ve složení, nepočítejte a jeďte.

Čak radí

Kabelka, batoh, kapsa bundy – to jsou moje oblíbená místa na průzkum. Hlavně kvůli žvýkačkám. Páníčkové, dávejte tašky na věšák nebo za zavřené dveře. A na moje zuby kupujte psí pastu, ta lidská může obsahovat xylitol.

8. Makadamové a další ořechy

Makadamové ořechy jsou zvláštní tím, že potíže po nich jsou popsány jen u psů a jejich mechanismus není známý. Do 12 hodin se může objevit slabost (typicky zadních nohou), skleslost, vrávorání, zvracení, třes a zvýšená teplota. Podle ASPCA potíže obvykle odezní za 24–72 hodin, otrava ale psa velmi vyčerpá a vyžaduje konzultaci s veterinářem. Makadamie se často vyskytují v sušenkách a čokoládových bonbonech, kde se jejich účinek sčítá s čokoládou.

Ostatní ořechy

Mandle, pekanové ořechy, vlašské ořechy a další jsou velmi tučné. Podle ASPCA mohou způsobit zvracení, průjem a případně zánět slinivky. Celé ořechy navíc hrozí udušením nebo ucpáním střeva, hlavně u malých psů. Zvláštní riziko představují plesnivé vlašské ořechy spadané na zahradě – na nich mohou růst plísně tvořící toxiny působící na nervy (viz kapitola o plísních). Pokud vás téma zajímá víc, přečtěte si také Mohou psi jíst ořechy?.

Na podzim pravidelně sbírejte spadané vlašské ořechy pod stromem, hlavně ty zčernalé a mokré. Pes je rád okusuje a plísně na nich nejsou vidět.

9. Alkohol

Psí tělo snáší alkohol mnohem hůř než lidské a menší pes potřebuje k otravě jen malé množství. Podle ASPCA alkohol způsobuje zvracení, průjem, poruchy koordinace, útlum, potíže s dýcháním, třes, kóma a může vést až k úhynu. Vstřebává se rychle, proto je potřeba jednat ihned.

Pozor nejen na skleničky po oslavě, ale i na likérové bonbony, dezerty s rumem, punč, vaječný koňak, pivo nechané na zemi u grilu a na zkvašené ovoce. Alkohol vzniká i v syrovém kynutém těstě.

Nikdy nedávejte psovi alkohol „pro legraci“ ani „na uklidnění“. To, co u člověka působí mírně, může psa vážně ohrozit.

10. Káva, čaj, energetické nápoje a kofein

Kofein patří do stejné skupiny látek jako theobromin z čokolády. ASPCA uvádí u kávy a kofeinu stejné příznaky jako u čokolády: zvracení, průjem, zrychlené dýchání, nadměrnou žízeň a močení, přehnanou aktivitu, poruchy srdečního rytmu, třes a křeče.

Nebezpečná jsou zejména koncentrovaná zdrojová místa kofeinu:

zrnková a mletá káva, kávová sedlina, kapsle a pady,
čajové sáčky (černý a zelený čaj),
energetické nápoje, kola, kofeinové tablety a gely pro sportovce,
doplňky stravy na hubnutí, které často obsahují kofein nebo guaranu,
čokoládou potažená kávová zrna – dvojí riziko.

Použité kapsle a sedlina v koši voní a psi je rádi vyhrabávají. Odpadkový koš v kuchyni by měl mít víko, které pes neotevře.

11. Syrové kynuté těsto

Syrové těsto s droždím je nebezpečné dvojím způsobem. V teplém žaludku dál kyne, roztahuje ho, způsobuje bolest a nadýmání a u citlivých plemen může přispět k otočení žaludku, což je život ohrožující stav. Kvasinky navíc během kynutí vytvářejí alkohol, který se vstřebává do krve.

MSD Veterinary Manual popisuje jako příznaky marné pokusy o zvracení, nafouknuté břicho, dezorientaci, podchlazení a křeče. Těsto se navíc obtížně dostává ven, proto domácí pokusy o vyvolání zvracení nemají smysl.

Typické situace: těsto nechané kynout na lince nebo u topení, zbytky z pekárny na chleba, kvásek v lednici, syrové pizza těsto.

Těsto nechávejte kynout v uzavřené troubě nebo místnosti, kam pes nemá přístup. Psi umí dosáhnout výš, než si myslíte – zvlášť když se postaví na zadní.

12. Kosti, zejména vařené a pečené

Kost je pro mnoho lidí synonymem psí odměny, ale veterináři varují. Podle ASPCA mohou kosti poranit nebo ucpat trávicí trubici a někdy je nutná operace. Vařením a pečením kosti tvrdnou a křehnou, při kousání se tříští na ostré úlomky.

Rizika

uvíznutí kosti v tlamě, mezi zuby nebo v jícnu,
zlomené zuby,
poranění jícnu, žaludku nebo střev ostrými úlomky,
ucpání střeva a těžká zácpa z kostní drti,
zánět slinivky po tučných zbytcích, které na kostech zůstaly.

Zvláště nebezpečné jsou drůbeží a rybí kosti, kosti z pečeně a žebírek, kosti z grilu a z vývaru. Příznaky obstrukce zahrnují dávení, slinění, opakované zvracení, bolestivé břicho, krev ve stolici, zácpu nebo marné tlačení na stolici.

Pokud pes spolkne ostrou kost, nedávejte mu doma nic „na obalení“ ani nevyvolávejte zvracení. Ostré úlomky mohou při zvracení poranit jícen. Poraďte se s veterinářem.

Čak radí

Kousat potřebuju, to je pravda. Ale vařenou kost z polévky nechci. Radši mi dejte žvýkací pamlsek určený pro psy, přiměřený mojí velikosti. A dohlédněte na mě, když ho okusuju, ať ho nespolknu vcelku.

13. Plesnivé jídlo, kompost a odpadky

Plísně, hlavně rodu Penicillium, mohou na zkažených potravinách tvořit takzvané tremorgenní mykotoxiny – jedy působící na nervovou soustavu. MSD Veterinary Manual je uvádí na vlašských ořeších, arašídech, mléčných výrobcích, těstovinách, siláži, kompostu a dalších zbytcích jídla.

Příznaky mohou začít už za 1–2 hodiny, ale i za několik hodin: zvracení, slinění, třes, přecitlivělost na dotek a zvuk, vrávorání, záškuby svalů, zrychlený tep, přehřátí a křeče. Mírnější případy se projeví jemným třesem trvajícím hodiny až dny, vysoké dávky mohou být smrtelné. Většina psů se s léčbou zotaví během několika dní až týdnů.

Kompost mějte uzavřený nebo oplocený.
Plesnivé pečivo a sýry nevyhazujte na zahradu „pro ptáky“.
Na procházce nedovolte psovi sbírat zbytky jídla.
Koš v kuchyni s víkem, ideálně v uzavřené skříňce.

Čak, maskot Časkrmení, s miskou bezpečného krmiva pro psa

14. Sůl a slaná jídla

Nadbytek soli podle ASPCA narušuje rovnováhu minerálů v krvi. Projevuje se zvýšenou žízní a močením, zvracením, průjmem, skleslostí, třesem, křečemi a v těžkých případech i úhynem. Typickými zdroji jsou slané tyčinky, chipsy, solené ořechy, uzeniny, nakládané sýry, slaná voda z konzerv, ale také domácí modelína ze soli a mouky, posypová sůl na chodnících nebo solné krystaly.

Pes, který snědl hodně slaného, by měl mít přístup k čerstvé vodě. Pokud ale zvrací, je skleslý nebo se třese, volejte veterináře.

Těsto na solné figurky a domácí modelína obsahují velmi vysoký podíl soli. Pro psy je to častý a nečekaný zdroj otravy solí, hlavně v rodinách s malými dětmi.

15. Avokádo, citrusy, kokos a mléko

Avokádo

Na internetu se často píše, že avokádo je pro psy smrtelně jedovaté. Podle ASPCA i MSD Veterinary Manual je ale toxická látka nebezpečná hlavně pro ptáky, králíky, koně, osly a přežvýkavce, kde může poškodit srdce. Psi mezi nejcitlivější druhy nepatří. Přesto avokádo do psí misky nepatří: dužina je velmi tučná a velká hladká pecka snadno uvízne v jícnu nebo střevě. Pokud máte doma ptáky nebo králíky, buďte s avokádem obzvlášť opatrní.

Citrusy

Slupky, listy, stonky a semena citrusů obsahují kyselinu citronovou a éterické oleje, které mohou dráždit. Malé množství dužiny podle ASPCA obvykle způsobí jen mírné potíže se žaludkem.

Kokos a kokosový olej

V malém množství pravděpodobně vážně neublíží, ale tuk v kokosu a kokosovém mléce může vyvolat řídkou stolici a průjem.

Mléko a mléčné výrobky

Dospělí psi tvoří málo enzymu laktázy, takže mléko často vyvolá průjem a nadýmání. Není to otrava v pravém slova smyslu, ale mléko z ledničky není vhodný nápoj. Malé množství tvrdého sýra bez soli některým psům nevadí, plesnivé sýry ale nedávejte (viz plísně).

16. Syrové maso, vejce a tučné zbytky

ASPCA upozorňuje, že syrové maso a vejce mohou obsahovat bakterie jako salmonela nebo E. coli, které ohrožují psa i lidi v domácnosti. Syrový bílek navíc obsahuje enzym, který může bránit vstřebávání jednoho z vitamínů skupiny B, což se při dlouhodobém krmení projeví na kůži a srsti.

Pokud krmíte syrovou stravou, kupujte maso určené ke krmení psů od ověřeného výrobce, dodržujte chladový řetězec a pečlivou hygienu (mytí rukou, misek a pracovní plochy). Syrová strava není vhodná pro domácnosti s malými dětmi, seniory nebo lidmi s oslabenou imunitou – o tom se poraďte s veterinářem.

Tučné zbytky

Kůže z pečené drůbeže, sádlo, škvarky, omáčky, smetana nebo zbytky z grilu nejsou jedovaté v pravém smyslu, ale velká dávka tuku může vyvolat zánět slinivky. Ten se projevuje opakovaným zvracením, bolestí břicha (pes se často „modlí“ – předek u země, zadek nahoře), průjmem a skleslostí. Je to důvod k vyšetření.

17. Svátky, oslavy a návštěvy: kde hrozí nejvíc

Veterináři pozorují více otrav kolem svátků, oslav a grilovaček. Na stole i v kuchyni je víc jídla, lidé jsou rozptýlení a návštěvy psovi rády „něco dají“.

Období	Typická rizika	Prevence
Vánoce	Cukroví s ořechy a čokoládou, vánočka s rozinkami, kapr a jeho kosti, kynuté těsto, alkohol	Cukroví v uzavřených krabicích, kosti hned do koše s víkem
Velikonoce	Čokoládová vajíčka, mazanec s rozinkami, vaječný koňak	Hledání vajíček jen tam, kam pes nemůže
Grilování	Kosti, tuk, cibule v marinádách, pivo, kukuřičné klasy	Pes mimo dosah grilu, zbytky ihned uklidit
Narozeniny a oslavy	Dort, bonbony, žvýkačky v kabelkách hostů, alkohol	Kabáty a tašky do zavřené místnosti
Podzim	Spadané a plesnivé ořechy, hrozny na zahradě, zbytky po moštu	Pravidelný úklid zahrady

Čak radí

Na oslavách se mě každý ptá, jestli můžu kousek dortu. Nemůžu. Nejlíp mi pomůžete, když dáte hostům do ruky pár mých psích pamlsků. Oni mají radost, že mi něco dali, a já mám bříško v pořádku.

18. Co dělat, když pes snědl něco nebezpečného

Rychlá a klidná reakce je to nejdůležitější. Postupujte v tomto pořadí:

Zabraňte dalšímu jídlu. Odveďte psa a odstraňte zbytky potraviny. Opatrně, nenechte se kousnout – vyděšený pes může chňapnout.
Zjistěte, co a kolik snědl. Najděte obal, spočítejte chybějící kusy, odhadněte gramy. Zjistěte složení (procento kakaa, xylitol).
Zapamatujte si čas. Kdy se to přibližně stalo – pro veterináře klíčová informace.
Zvažte váhu psa. Pokud ji neznáte přesně, alespoň odhadem.
Okamžitě volejte veterináře nebo nonstop pohotovost. Nečekejte na příznaky, u hroznů, xylitolu i čokolády přicházejí se zpožděním.
Řiďte se jeho pokyny. Pokud vás pozve, jeďte hned a vezměte obal i případné zvratky v sáčku.
Sledujte psa. Dýchání, barvu dásní, chůzi, chování. Zapisujte změny.

Proč nevyvolávat zvracení doma

Na internetu kolují rady jako dát psovi slanou vodu, hořčici nebo jiné „domácí prostředky“. Slaná voda může sama způsobit otravu solí. Zvracení navíc není vhodné, pokud pes spolkl ostrý předmět nebo kost, je otupělý, má křeče, potíže s dýcháním nebo jde o krátkonosé plemeno, u kterého hrozí vdechnutí zvratků. U xylitolu je to podle MSD Veterinary Manual přímo nedoporučené. Zvracení vyvolá veterinář účinným a bezpečným přípravkem, pokud to v konkrétní situaci dává smysl.

Nikdy psovi nedávejte lidské léky „na žaludek“, „proti bolesti“ ani „na uklidnění“ bez pokynu veterináře. Některé běžné lidské léky jsou pro psy samy o sobě jedovaté.

Co sdělit do telefonu

Informace	Příklad
Váha a věk psa	Jezevčík, 8 kg, 6 let
Co snědl	Hořká čokoláda 70 % kakaa
Kolik	Asi půl tabulky, tedy 50 g
Kdy	Před 40 minutami
Příznaky	Zatím žádné, jen hodně pije
Zdravotní stav	Léčí se se srdcem, bere léky

Uložte si do telefonu číslo svého veterináře i nejbližší nonstop veterinární pohotovosti dřív, než ho budete potřebovat. V noci a o víkendu se hledání čísla počítá na minuty.

19. Kdy ihned k veterináři

Některé situace nesnesou čekání. Na pohotovost jeďte okamžitě, pokud:

pes snědl cokoli s xylitolem, hrozny nebo rozinky – i bez příznaků,
snědl hořkou čokoládu, kakao nebo velké množství mléčné čokolády,
pil alkohol nebo snědl syrové kynuté těsto,
má křeče, třes, vrávorá nebo je nezvykle otupělý,
má nafouklé tvrdé břicho a marně se snaží zvracet,
má bledé, šedé, modré nebo žluté dásně,
těžce dýchá, zkolaboval nebo nereaguje,
zvrací opakovaně nebo s krví, má krvavý průjem,
přestal močit nebo má tmavou moč.

Kdy stačí telefonát a sledování

Pokud pes snědl malé množství potraviny s nízkým rizikem (třeba kousek bílé čokolády nebo lízl mléko) a je v pořádku, obvykle stačí zavolat veterináři a podle jeho pokynů psa sledovat. Rozhodnutí ale nechte na něm. Vždy platí: u nejistoty raději volejte.

20. Nejčastější chyby chovatelů

Čekání na příznaky. U hroznů, xylitolu nebo cibule se příznaky objeví pozdě, kdy už je poškození velké.
„Jeden hrozen nevadí.“ U hroznů neexistuje známé bezpečné množství.
Domácí vyvolávání zvracení solí. Může způsobit otravu solí a další komplikace.
Krmení zbytky ze stolu. Lidská jídla obsahují cibuli, česnek, sůl a tuk.
Vařené kosti jako odměna. Riziko poranění a ucpání střev.
Taška na zemi. Žvýkačky, léky a bonbony se ke psovi dostanou snadno.
Otevřený koš a kompost. Zdroj plísní, kostí a kávové sedliny.
Podceňování malých psů. Dávka, která velkého psa jen rozruší, malého ohrozí.
Lidská zubní pasta pro psa. Může obsahovat xylitol.
Nepoučené děti a návštěvy. Často psovi „podstrčí“ něco dobrého.

21. Mýty a fakta

Mýtus	Fakta
Kousek čokolády psovi neublíží.	Záleží na druhu čokolády a váze psa. Malé psy ohrozí i malé množství hořké čokolády.
Bílá čokoláda je jedovatá jako hořká.	Obsahuje methylxanthinů minimum, ale tuk a cukr škodí. Nedávat.
Česnek psa odčervuje a chrání proti klíšťatům.	Česnek poškozuje červené krvinky. Proti parazitům používejte přípravky doporučené veterinářem.
Vařená cibule je bezpečná.	Vaření ani sušení jedovatost neodstraní.
Avokádo psa jistě zabije.	Pro psy je méně nebezpečné než pro ptáky a koně, ale pecka a tuk jsou riziko.
Kosti jsou pro psa přirozené.	Vařené a pečené kosti se tříští a mohou poranit střeva.
Když pes snědl jedovaté jídlo, stačí ho donutit zvracet.	Zvracení není vždy bezpečné ani účinné. Rozhoduje veterinář.
Mléko je pro psy zdravé.	Dospělí psi laktózu špatně tráví, hrozí průjem.
Hrozny škodí jen některým psům, mému ne.	Předem to nikdo nepozná. I pes, který je jednou snesl, může příště onemocnět.

22. Prevence: kontrolní seznam pro domácnost

Čokoláda, cukroví, ořechy a sušené ovoce v uzavřených skříňkách nebo nádobách.
Kabelky, batohy a bundy s kapsami mimo dosah psa.
Koš s víkem, ideálně ve skříňce. Kompost uzavřený.
Kuchyňská linka bez jídla, když odcházíte z místnosti.
Kynoucí těsto v zavřené troubě.
Zbytky z talíře rovnou do koše, ne do psí misky.
Pravidla pro děti a návštěvy: psa krmí jen páníček, a to psími pamlsky.
Psí zubní pasta místo lidské.
Číslo veterináře a pohotovosti uložené v telefonu.
Pravidelný úklid spadaného ovoce a ořechů na zahradě.
Nácvik povelu „nech to“ a „pusť“ – nejlepší prevence na procházce.

Čak radí

Povel „nech to“ se mnou páníček trénuje každý den. Za odměnu dostanu něco lepšího, než co jsem chtěl sebrat. Funguje to doma i venku a už mě to párkrát uchránilo od kosti na chodníku.

23. Slovníček pojmů

Pojem	Vysvětlení
Methylxanthiny	Skupina látek včetně theobrominu a kofeinu, které povzbuzují nervovou soustavu a srdce.
Theobromin	Hlavní účinná látka čokolády, psi ji odbourávají velmi pomalu.
Xylitol	Sladidlo (E 967), u psa vyvolá prudký pokles cukru v krvi.
Kyselina vinná	Pravděpodobná příčina poškození ledvin po hroznech a rozinkách.
Chudokrevnost (anémie)	Nedostatek červených krvinek, například po cibuli a česneku.
Mykotoxiny	Jedy tvořené plísněmi, některé působí na nervy.
Zánět slinivky	Bolestivé onemocnění, často po velké dávce tuku.
Otočení žaludku	Život ohrožující stav, kdy se nafouknutý žaludek pootočí.
Aktivní uhlí	Látka, kterou veterinář někdy podává k navázání jedu ve střevech.
Dekontaminace	Odstranění jedu z těla, například vyvolaným zvracením u veterináře.

24. Časté otázky o tom, co pes nesmí jíst

Co pes nesmí jíst nikdy?

Čokoládu a kakao, hrozny a rozinky, cibuli, česnek a pažitku, xylitol, makadamie, alkohol, kávu, syrové kynuté těsto, vařené kosti a plesnivé jídlo.

Kolik čokolády zabije psa?

Záleží na druhu čokolády a váze psa. Mírné příznaky se objevují zhruba od 20 mg methylxanthinů na kilogram. U malého psa to může být jen pár kostiček hořké čokolády. Vždy volejte veterináře.

Pes snědl kousek mléčné čokolády, co mám dělat?

Zjistěte množství a váhu psa a zavolejte veterináři. Ten podle výpočtu rozhodne, zda stačí sledování, nebo vyšetření.

Je bílá čokoláda pro psa jedovatá?

Theobrominu obsahuje velmi málo, ale je tučná a sladká a může způsobit zažívací potíže. Psovi ji nedávejte.

Kolik hroznů je pro psa nebezpečné?

Bezpečné množství není známé. Každý snědený hrozen nebo rozinka je důvod volat veterináře.

Za jak dlouho se projeví otrava hrozny?

Zvracení a průjem obvykle za 6–12 hodin, selhání ledvin za 1–3 dny.

Může pes trochu česneku?

Ne. Česnek je pro psy ještě jedovatější než cibule a poškozuje červené krvinky, i v malých opakovaných dávkách.

Je vařená cibule bezpečná?

Není. Vaření ani sušení jedovatost cibule neodstraní, sušená a prášková forma je dokonce koncentrovanější.

Kde se skrývá xylitol?

Ve žvýkačkách a bonbonech bez cukru, lidské zubní pastě, dia pečivu, proteinových tyčinkách a některých arašídových máslech.

Jak rychle působí xylitol?

Pokles cukru může nastat do 30 minut, u žvýkaček i později. Poškození jater se projeví za 1–2 dny.

Může pes arašídové máslo?

Jen bez xylitolu, soli a cukru a ve velmi malém množství. Vždy čtěte složení.

Jsou makadamové ořechy smrtelné?

Obvykle způsobí slabost, třes a horečku, které odezní za 1–3 dny. Přesto volejte veterináře, zvlášť pokud byly v čokoládě.

Může pes vlašské ořechy?

Nedoporučuje se. Jsou tučné a plesnivé ořechy mohou obsahovat nebezpečné plísňové toxiny.

Může pes avokádo?

Nedávejte ho. Pro psy není tak toxické jako pro ptáky, ale pecka hrozí ucpáním a dužina je tučná.

Může pes mléko?

Většina dospělých psů laktózu špatně tráví a mléko jim způsobí průjem.

Může pes vařené kuřecí kosti?

Ne. Tříští se na ostré úlomky, které mohou poranit nebo ucpat střeva.

Co když pes spolkl kost?

Nevyvolávejte zvracení a volejte veterináře. Sledujte dávení, zvracení, bolest břicha a stolici.

Proč je syrové těsto nebezpečné?

Kyne v žaludku a kvasinky vytvářejí alkohol. Hrozí nafouknutí žaludku a otrava alkoholem.

Může pes pivo nebo víno?

Ne. Alkohol se rychle vstřebává a může způsobit útlum, poruchy dýchání a kóma.

Je káva pro psa jedovatá?

Ano. Kofein působí podobně jako theobromin z čokolády. Nebezpečná je i sedlina a kapsle.

Může pes slané jídlo?

Velké množství soli je nebezpečné. Slané pochutiny a uzeniny do psí stravy nepatří.

Je plesnivé jídlo pro psa nebezpečné?

Ano. Plísně mohou tvořit toxiny, které způsobují třes a křeče. Kompost a koš musí být pro psa nedostupné.

Mám psovi vyvolat zvracení?

Ne bez pokynu veterináře. Doma to může uškodit, u některých látek a stavů je to nebezpečné.

Mohu psovi dát slanou vodu na zvracení?

Ne. Slaná voda může způsobit otravu solí.

Co vzít s sebou k veterináři?

Obal od potraviny, odhad množství a času, případně zvratky v sáčku a informace o lécích psa.

Jak poznám otravu u psa?

Typické je zvracení, průjem, neklid nebo otupělost, třes, vrávorání, křeče, změna barvy dásní nebo potíže s dýcháním.

Může pes ovoce?

Některé ano, například jablko bez jádřince nebo kousek banánu v malém množství. Nikdy ale hrozny, rozinky ani pecky.

Jsou malí psi ohroženější?

Ano. Toxická dávka se počítá na kilogram váhy, takže malému psovi stačí mnohem menší množství.

Shrnutí

Nejnebezpečnější jsou xylitol, hrozny a rozinky, čokoláda a kakao, cibule a česnek, makadamie, alkohol a syrové těsto.
U hroznů a xylitolu neexistuje bezpečné množství, jednejte okamžitě.
Příznaky často přicházejí se zpožděním hodin až dní – nečekejte na ně.
Zvracení doma nevyvolávejte bez pokynu veterináře, slaná voda je nebezpečná.
Vařené kosti, plesnivé jídlo, slané a tučné zbytky do psí misky nepatří.
Nejlepší ochranou je úklid potravin z dosahu, koš s víkem a povel „nech to“.

Čak radí

Teď už víte, co mi nesmíte dát a co dělat, kdybych něco ukradl. Do mojí misky patří krmivo a pamlsky určené psům. Pokud hledáte něco pro mě i pro ostatní zvířata na dvoře, najdete to v Časkrmení. A když si nebudete jistí, raději zavolejte veterináři – já za to budu rád.

Zdroje a právní předpisy

ASPCA Animal Poison Control Center – People Foods to Avoid Feeding Your Pets
MSD Veterinary Manual – Chocolate Toxicosis in Animals
MSD Veterinary Manual – Xylitol Toxicosis in Dogs
MSD Veterinary Manual – Grape, Raisin, and Tamarind Toxicosis in Dogs
MSD Veterinary Manual – Garlic and Onion (Allium spp) Toxicosis in Animals
MSD Veterinary Manual – Tremorgenic Neuromycotoxicosis in Dogs
MSD Veterinary Manual (verze pro chovatele) – Food Hazards
Veterinární univerzita Brno – výukové materiály veterinární toxikologie (případové studie otrav)

Článek má informativní charakter a nenahrazuje vyšetření ani radu veterinárního lékaře. Pokud máte podezření, že pes snědl něco nebezpečného, kontaktujte neprodleně svého veterináře nebo veterinární pohotovost.